Sky 36

Surabaya memiliki banyak sekali tempat makan yang bukan hanya menawarkan hidangan yang enak,tetapi suasana tempat makan mulai menjadi nilai plus di setiap tempat makan. Seperti di jalan sumatra 36 yang berdekatan dengan restaurant domicile,historica,1903,dan de sumatra, dibuka tempat makan baru yang berada di lantai paling atas apartemen sumatra 36 yaitu SKY36 (deck floor). konsep resto ini adalah fine dining dengan menu western food,start open pk 16.00 until 21.00. untuk menikmati makanan di sini,SKY 36 harus melakukan RESERVASI tempat terlebih dahulu, bagi yang ingin RESERVASI bisa menghubungi : 081230592000 (hotline) / sky36restaurant@gmail.com / bb pin: 53B86AB8 / instagram: @sky36restaurant / 031 – 99005400 . diharapkan melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum datang karena resto memiliki limited seat dan selalu full book, juga gunakan pakaian yang rapi (formal ,semi formal ,fine dinning dress or party dress) karena konsep resto adalah night elegant dining. min order Rp 200rb / orang ,(set menu Rp 350rb++ and Rp 450rb++) jl. sumatra no 36 surabaya 60131 (depan domicile atau deretan historica dan 1903).

BUKAN HANYA ITU, apartemen sumatra 36 merupakan apartemen baru yang berkonsep hotel dan high class yang memiliki 63 unit yang selesai pada desember 2014, dan sekarang hanya tersisa 15 unit. Unit paling kecil yang dimiliki adalah 2 bed room start price Rp 3,8M. mungkin dari keluarga atau teman sekarang sedang mencari apartemen yang berkonsep hunian dengan kualitas unit sangat bagus,bisa menghubungi Vincent Anggawijaya (marketing INTILAND) 081234559347 atau bb: 22575283

Sumber : https://vincentanggawijaya.wordpress.com/2015/02/13/tempat-makan-baru-di-surabaya-pusat-sky-36-di-apartemen-sumatra-36-surabaya/ 

Read More

Citilites Sky Club & Bistro Java Paragon Surabaya – ( Romantic Delight at Java Paragon)

kali ini saya mau share tentang suatu tempat yang cocok buat tema romantisan. sebenernya udah lama sih kesananya, cuman baru sempet sekarang ngepostnya.  tempatnya masih dalam lingkup surabaya kok, nama tempatnya Citilites Sky Club & Bistro Java Paragon Surabaya – ( Romantic Delight at Java Paragon)

ya, sedikit cerita, saat itu saya di ajak oleh sahabat baru saya buat hangout tapi di tempat yang gak biasa, jalan lupa siapin camera yang bagus, soalnya kalo disana pasti ntar ketagihan foto-foto.

sempet penasaan sih, tempat apa yg sampek ngetagihin buat hunting foto-foto.

dan ternyataaa…. memang setelah tau tempatnya, nagihin banget buat foto-foto.

tempat di puncak tertinggi hotel java paragon. tepatnya dilantai 21 (kalo gak salah :P)

dari ketinggian ini kita bisa melihat indahnya kota surabaya di malam hari  dimana disinari oleh cahaya lampu yang menyala dari rumah-rumah penduduk dan gedung-gedung yang ada di kota Surabaya. Ditambah dengan gemerlapan cahaya bulan dan bintang di langit akan membuat suasana menjadi semakin indah dan nyaman untuk dinikmati.

Tapi kalo pas hujan jangan kuatir, ada kanopinya kok.. hehe.. Karena namanya aja Citilites Sky Club & Bistro, jadi disini ada semacam minibarnya juga. jam bukanya mulai jam 18.00.

karena kita kesini buat hangout bukan buat candle light dinner atau semacamnya, jadi kita pesen 3 milkshake sama 2 macam dessert buat bersama..hehe..  nih penampakannya pesenan kita-kita.

buat kisaran harga, saya kurang tau betul soalnya di bayarin ame sahabat ane itu..

kalo gak salah sih total pembayarannya di atas 300 kalo gak 400.. (lumayan mahal juga yaa.. untung di bayarin.. tapi kasihan juga sobatku itu,, ah semoga di balas ama yang di “Atas” kebaikannya..hehe #ngelesdikit)

ni buat penampakan tempat-tempatnya.

nah ini pemandangan yang di dapat dari atas sini

oh ya, nie penampakan kanopinya kalo pas hujan

ini nii buat info lebih lengkapnya, barang kali mau booking duluan biar gak kuatir kehabisan tempat kalo kesana.

Address           : Java Paragon Hotel, 21st Floor, Jl. Mayjend. Sungkono No. 101 – 103, Dukuh Pakis, Surabaya

Phone              : (031) – 5621234

Oh iya, disini juga bisa booking tempat dengan range harga bervariasi, harga menyesuaikan fasilitas juga. cocok buat yg mau ngerayain anniversary aau mau nembak pasangannya, atau yang lainnya.

untuk romantic dinner lengkap mulai dari appetizer menu sampai dessert menu dipatok sekitar 500rb s/d 600rb. bisa juga pesen private area atau VIP dengan view yang pasti jauh lebih perfect pastinya dengan ngeluarin budget sekitar 1.5jt s/d 2jt

Sumber : https://dziroh31.wordpress.com/2014/07/07/citilites-sky-club-bistro-java-paragon-surabaya/

Read More

Brother Union Eatery

Di Surabaya banyak kafe dengan citarasa unik dan menarik, tapi biasanya hanya bisa ditemukan di dalam Mall, atau kebanyakan di daerah Barat kota Surabaya. Kali ini ada pilihan baru yang menggabungkan kafe dengan tempat makan yang cukup mumpuni, dan lokasinya ada di pusat kota.

Kafe satu ini pencahayaannya cukup baik dan terang, saat kunjungan kita menjelang sore, sehingga cocok untuk penggemar foto baik foto makanan maupun foto portret bersama teman.

Pilihan makanannya di sini cukup komplit, yang saya sempat coba sendiri adalah Beef Ribs, Singaporean Ox Tounge dan beberapa pilihan mienya. Semuanya cukup enak tapi favorit saya pribadi adalah Singaporean Ox Tounge nya yang empuk dengan saos yang menggoda.

Selain menyediakan makanan dengan porsi yang lumayan & lezat, di sini kopinya pun layak diapresiasi. Menggunakan biji kopi unik merk Goldcaff, rasanya tidak kalah dibandingkan biji kopi favorit saya lainnya.

Akhir-akhir ini semakin banyak kafe yang menyajikan biji kopi blended / single origin yang bisa dibeli pengunjung, pionernya Excelso, disusul Kopi O yang sekarang juga menyediakan biji Kolasi Toraja yang nikmat, sedangkan Goldcaff sendiri merupakan blend dari beberapa jenis kopi Arabika.

Karena satu lokasi dengan Holland Bakery, tentunya untuk urusan cake dan pastry mendapat support dari bakerynya. Kita sempat mencoba beberapa cake di sini, harganya amat reasonable dan rasanya cukup enak. Cake favorit kita adalah watermelon cake nya di atas, bisa dinikmati dengan Cotton Candy Frappe yang sama-sama pink, minuman non kopi favorit kita. Untuk Cotton Candy beveragenya ada yang blended dan ada juga yang latte, kita lebih cocok dengan yang blended.

Brother Union Eatery untuk kita cukup menyenangkan tempatnya, dengan harga yang tidak terlalu tinggi dan kualitas makanan yang ok. Lokasinya pun cukup mudah dijangkau karena berada di tengah kota.

Sumber : http://www.foodgrapher.com/2015/06/brother-union-eatery-surabaya.html#ixzz49Lny7scW 

Read more: http://www.foodgrapher.com/2015/06/brother-union-eatery-surabaya.html#ixzz49Lmt2kyt

Read More

Stlrod Cafe

Rasanya masyarakat Indonesia sudah mulai terbiasa menikmati hidangan Internasional. Tak melulu nasi saja, kentang, roti dan daging sudah menjadi bagian makanan favorit. Sebut saja burger, pizza, steak, salad. Biasanya makanan-makanan itu bersanding manis dengan kopi, teh, maupun juice.

Banyaknya cafe membuat anak muda dan executive muda terbiasa menghabiskan waktunya dengan menikmati hidangan luar negeri sambil nongkrong-nongkrong manis. Wifi-an, ngobrol bersama teman sembari mendengarkan instrumen musik adalah hal yang menyenangkan. Apalagi dilakukan sore hari setelah jam tutup kantor, hmm asyiknya..
Melepas lelah ditemani kopi itu sungguh nikmat!

Di Surabaya ini banyak sekali Cafe dan tempat nongkrong yang asyik. Cafe-cafe itu tak hanya menyuguhkan hidangan yang unik dan murah tetapi juga menawarkan konsep yang lain dari pada yang lain sehingga pengunjung merasa nyaman dan merasakan sensas yang berbeda.

Salah satu cafe yang menawarkan konsep suasana dan hidangan berbeda adalah Stilrod Cafe. Cafe ini berada di jalan Juwono no. 2 Surabaya, lokasinya tak jauh dari Taman Bungkul. Bagi yang sering melalui jalan raya Darmo, pasti tak asing dengan Cafe ini sebab konsep yang diusung Stilrod cafe adalah Authentic of London dimana suasana yang dihadirkan seperti venue cafe yang ada di London.

Jarang-jarang ada cafe ala Inggris dengan sajian otentik kuliner Inggris. Namun Stilrod cafe sebisa mungkin menghadirkan sajian seotentik aslinya.

We’ll Bring You England

Pertama menjejakkan kaki di Stilrod Cafe suasana exteriornya begitu nyaman. Dibalik pagar, dibagian teras sebelah kiri, terdapat sebuah cottage. Sedangkan disebelah kanan berupa taman yang menyejukkan dilengkapi air mancur. Selainnya tampak piccadilly Square alias bangku-bangku panjang dari kayu yang ditata sedemikian rupa sehingga cocok dipakai nongkrong rame-rame.

Pemandangan ini sengaja dihadirkan di Stilrod Cafe untuk memberikan pelayanan lebih kepada pengunjung yang ingin mengadakan pesta BBQ bertema British Garden.

Semakin ke dalam atmosfernya sudah beda lagi. Saya seolah berada di dua negara. Kalau tadi masih di Indonesia, dan sekarang saya dibawa ke London. Persis seperti konsep Stilrod Cafe yang berbunyi: We’ll Bring You England. Bagaimana tidak disekitar saya berdiri terdapat aneka icon London. Semakin menarik lagi saat melihat phone booth warna merah yang begitu ‘London punya’ berdiri megah diantara bangku kayu. Model pesawat telepon yang digunakanpun berjenis lawas. Saat saya mencoba mengangkat gagangnya, pesawat telepon ini ternyata masih fungsi.

Selain phone booth khas negara Inggris, ada juga mobil Ford Anglia milik Ron Weasley di film Harry Potter. Mobil ini tampak terawat baik dengan foto Harry Potter dan  Ron Weasley dibagian kaca depan. Pada dinding belakang yang mengarah ke jalan tampak bendera Britania Raya tergantung melebar sehingga tampak mencolok. Dibagian lain ruangan terdapat Clothing Store and merchandise dengan tema British.

Tak ketinggalan pula disain interior room di Stilrod cafe ini juga mengusung tema Vintage Industrial. Secara spesifik disain bangunan Stilrod Cafe merupakan perpaduan gaya vintage dan art nouveau.

Di dalam ruangan terdapat dining room dan British Bar. Meski dipenuhi merchandise ala London namun kenyamanan pelanggan tetap diutamakan. Seperti yang saya rasakan, tempat duduk dining roomnya sangat cozy. Pelanggan bisa memilih antara duduk di sofa atau duduk di bangku kayu. Tata ruangnya begitu artistik dengan lampu penerangan menyorot lembut dan elegan.

Menurut Mbak Ovy Cahya, Manager Stilrod Cafe, sejarah berdirinya Stilrod cafe berawal dari kecintaan owner Stilrod terhadap icon London. Pada awalnya Stilrod adalah toko sepeda, namun seiring hobi sang owner terhadap sesuatu yang berbau England kemudian melebarkan sayap dengan membuka Cafe serta bloody store dengan menjual merchandise dengan tema British. 

Untuk mendapatkan beragam informasi menarik lainnya dari Stilrod cafe, boleh memfollow social media Stilrod Cafe:

Facebook: Stilrod Cafe

Twitter: @stilrodcafe

Instagram: stilrodcafe

Mates! Yuk rame-rame ke Stilrod Cafe dan rasakan sensasi otentik Britishnya.. 

 

 

Sumber :  http://yuniarinukti.com/1250/stilrod-cafe-sensasi-cafe-london-di-surabaya-dengan-menu-otentik-british

Read More

Crystal Jade My Bread

Pertama kali jajal Crystal Jade ini di Singapore. Bedehhh.. Gaya banget ya! Kesan pertama, haujek. Kedua, ga  ramah kantong bok. Ya iya la itungannya Dollar. Nah, pas tau Crystal Jade buka dapur di Indo, aku jd penasaran coba versi lokalnya ini.

Lokasinya di Grand City, pake nama Crystal Jade My Bread. Secara fengshui kurang bagus sih, nyamar diantara deretan toko sepatu. Padahal resto-resto lain pada sepakat ngumpul di lantai paling atas.

Dari luar, outletnya majang aneka roti dan kue khas Asia. Kalo ditengok lagi, eh ada restonya jg memanjang kebelakang. Buka2 buku menu, mostly sih Asian food yg fusion dgn Western, singkatnya: Hongkong style :)

Pas ada diskon 40%, oh lumayan banget mengingat kolom harganya bikin agak deg deg serrr :P Aku pesen Sweet Vinegar Chicken with Spaghetti. Ya pilihannya bisa pake Rice sih, tapi coba Spaghetti kah ben lebih mbois (keren,red).

Satu hal yg unik di Crystal Jade, tiap menu yg diantar kemeja selalu ditutup dgntudung saji. Waktu dibuka, abahketabrak eh.. abrakadabra, uap dan aroma makanan menari-nari diudara. Chicken cunks digoreng tepung dalam ukuran bite size lalu dibaptis pake saus vinegar ples taburan wijen imut.

Crispy-nya pas, porsi ayam juga selaras dgn tetangga spaghetti-nya. Dominan rasa manis dan sedikit spicy. Baru kali ini sih makan spaghetti pake chicken cunks, menarik! :-B

Next, nyobain Baked Rice with Chicken & Mushroom. Nasi yg dipanggang dengan cheese lumer diatasnya. Ini ga usah deskripsi panjang2: Haujeksencingping (enak gilak!, red). Taste-nya legit banget, creamy, melts in your mouth. Tips aja sih, lebih fair dimakan berdua biar ga eneg.

Di luar main course, gw jalan-jalan ke outlet pastry dan lapar mata liat Egg Tart. Ini khas Hongkong/Macau banget. Ada 2 jenis. Egg Tart & Portuguese Egg Tart. Kalo Egg Tart itu custard susu-nya yg tipis, Portuguese yg tebel + caramelized (kecoklatan). Aku demen yg Portuguese Egg Tart, lembut dan ada sentuhan gurihnya.

Temen-temen gw dari tim SurabayaFood pesen aneka rupa menu yg lain. Mereka enjoy, kecuali satu jenis menu yg sejenis green curry –lali apa namanya.

Overall.. selain perkara lokasi dan harga, taste menunya menyenangkan. Selain pilihan maincourse ada aneka pastry yg bisa dicamil. Mari berharap potongan 40% berlaku lebih lama lagi.. :D

ps : tgl 17-24 Feb 2012 gw bakal kelilingan Macau dan Hongkong, moga2 bisa icip yg autentik disono :D jangan lupa follow twitter @inijie buat live reportnya yah!

Lokasi

Crystal Jade My Bread
Grand City Mal lt.1 unit 30 Jl.Gubeng Pojok no.1, Surabaya, Indonesia

Opening Hour

10am – 10pm

Price

Sweet Vinegar Chicken Spaghetti / Rice – IDR 53K
Baked Rice with Chicken & Mushroom – IDR 53K
Meatballs Bolognaise – IDR 58K
Portuguese Egg Tart – IDR 7K (cmiiw)

Sumber : http://www.inijie.com/2012/02/15/crystal-jade-my-bread-the-hongkong-style-cuisine/ 

Read More

Carpentier Kitchen

Orang Surabaya doyan kuliner? Oya jelas! Fashionable? Hmm.. Not really. Orang Surabaya lebih ikhlas keluar duit makan daripada ngikutin mode. Tapi gimana kalau Food & Fashion digabung di satu spot?

Carpentier Kitchen yang (akhirnya) gw samperin ini jadi kiblat nongkrongnya para fashionista Surabaya. Do you know why?

Cafe mungil ini satu lokasi dengan ORE Shop, fashion outlet yang melego barang2 keren dan HIP dikalangan muda, especially brand2 indie.

Ya ga heran kalo yg makan disini para pemuja fashion yang dandannya ahayy.. *ga ‘jebrettt’* Jadi sekalian cuci mata *eaaak* Ya maksudnya cuci mata dengan interiornya yang ala2 American vintage.

Sebagian meja kursinya ada di area outdoor. Nah konsep gini lho yg mesti dibudidayakan.. *lu kira mujaer, Jie?* Asik kok bikin konsep café outdoor di Surabaya. Jangan semua-muanya ngumpeeet aja dalam mall.

Like usual, I had Alex with me. Kalo melirik Instagram *yes I STALK you!* paling banyak yg dipesen disini itu Burger dan Fries.

Carpentier’s Ultimate Burger vs Me

Ada menu Original Burger sih. Tapi buat INIJIE pantang pulang tanpa mesan yg spesial. The Oscar goes to.. Carpentier’s Ultimate Burger! Ya sama dgn yang ori, hanya saja ditimpuk pake extra cheese, mushroom and kissed by a (beef) bacon.  Gw jadi berasa Adam Richman di acara Man vs Food :D

Rotinya lebih spongy daripada roti yg ala McD. Patty, cheese, mushroom semuanya kompak harmonis pas dilahap dengan BBQ sauce. The bacon? Smokey enough, tapi agak chewy, kurang crisp menurutku.

Dan tentunya, french fries paling kondang seantero Surabaya, Cheese Fries ala Carpentier.  Anyway, gw lupa nama kerennya apa, sebut saja ‘bunga’..  eh.. Cheese Fries aja ya.

Jadi french fries ukuran shoe string, digoreng dengan kerenyahan yang perfect, lalu ditabur saus cheese dan herb mayo. Sejujurnya… Menurutku agak monokromatik rasanya. Dominan salty dari fries dan cheese-nya yg rich banget.  Did I finish it? Yes. Will I order it again? Yes.  Why? Because I love everything with cheese. Case closed :D

Last but not least, Original Carpentier Pancakes.  Tiga lapis pancake klasik yang lembut dan tebal ditemani dengan saus caramel dan butter. It’s your choice. Porsinya mengenyangkan, worth for value, terutama buat cowo :P

Overall, taste-wise, cocok dengan selera Surabaya. Adapun sedikit masalah, lalat kadang jadi tamu tak diundang diatas meja. Tapi ambiencenya gw suka banget. Kasi 5 jempol! Empat jempol gw, 1 jempol pinjem Alex *kriuks* Surabaya needs more stylish place like this, desperately..
Your food curator,

J.
—

Credit : ORE store pics belong to ORE’s Facebook Pages.

Carpentier Kitchen

ORE Building
Jalan Untung Suropati 83
Surabaya, Indonesia 60264
+62 31 5682074

Opening Hours

Mon – Sat: 11:00 am – 10:00 pm

Price

Carpentier’s Ultimate Burger – IDR 42K
Cheese Fries – IDR 15K
Original Carpentier Pancakes – IDR 17K

Ice Tea – IDR 6K



Sumber : http://www.inijie.com/2013/10/30/ore-carpentier-kitchen-untung-suropati-surabaya/

Read More

Historica Coffee & Pastry

Akhirnya mampir juga ke cafe yang lagi happening di Surabaya ini! Historica Coffee & Pastry ini tempatnya di Social Complex, Jl. Sumatera. Tempatnya sebelahan langsung sama restoran fine dining jadi wajar kalau yang turun dari mobil kece semua hehe.

Begitu masuk, saya bingung ngelihat menu yang ditulis di papan tulis di atas kasir, waduh nggak ada gambarnya? Ehhh ternyata gambar menunya ada di iPad yang dipajang persis di depan mbak kasir! Wah jarang-jarang cafe pakai iPad buat nunjukin menunya, boleh juga. Setelah milih menu, langsung dibayar saat itu juga dan tinggal duduk, nanti makanannya diantar ke meja. Konsepnya kira-kira sama dengan Libby Cafe.

Sebenarnya saya pingin pesan Beef Parmigiana, karena gambarnya menarik sekali. Tapi sayangnya jam 12.30 siang itu sudah sold outakhirnya pesan menu lain deh, dan pilihan saya jatuh pada Beef Chilli Con Carne Wrap (Rp 55.000).

Kalau di buku menu sih gambar Egg Benedict ini pakai 2 lembar bacon ya, cuma entah kenapa keluarnya koq 2 lembar smoked beef yang dipotong panjang? Ah ya sudahlah. Jujur saya nggak terlalu suka Egg Benedict di Historica sih, karena poached eggnya terlalu…mentah? Jadi begitu dipotong kuning telurnya membanjir keluar. Apalagi poached eggnya ada 2 butir, dijamin piring banjir sama kuning telur deh. Waktu saya makan sih, roti panggang yang ada di bagian paling bawah udah basah duluan kena telurnya Belum lagi, waktu saya makan poached eggnya sudah dingin (kalau nggak salah, memang proses masak poached egg tahap akhir dicelupkan ke air dingin ya?), jadi bayangin deh makin kecium bau amis kuning telurnya. Yah, karena saya bisa makan telur yang masih mentah jadi saya bisa sih menghabiskan Egg Benedict ini. Smoked beef nya pun enak. Sayurnya…menurut saya agak sepi ya. Asparagusnya mini banget!

Ngomong-ngomong, teman-teman saya pesan menu lain sepertiChicken Parmigiana (Rp 55.000)–maaf gambarnya nggak ada–yang menurut saya paling enak. Ayamnya crispy dan potato wedgesnya enak! Jadi agak nyesal nggak pesan itu aja ahaha. Lalu, ada Chicken Buritto (Rp 45.000).

Kalau dibandingkan menu lainnya, penampakannya agak sepi karena isinya cuma wrap dan sedikit sayuran. Tapi beef chilli con carnenya enak, kulit wrapnya pun nggak terlalu tebal jadi gampang dimakan. Eh, baru 2 gigit… tiba-tiba teman sebelah saya teriak. Dia udah terlanjur pesan Egg Benedict tapi baru ingat kalau dia lagi nggak boleh makan yang mentah-mentah seperti sayuran mentah atau telur yang masih cair. Akhirnya kita tukeran makanan deh, dan saya dapat Egg Benedict (Rp 45.000)!

Pecinta kare pasti suka menu ini, karena ayam di dalam kulit wrap ini  dimasak dengan bumbu kare. Cukup enak menurut saya, tapi sayang nggak ada keju mozzarella di atasnya. Kalau ada pasti lebih enak! Pindah ke minuman, saya pesan Oreo Frappe (Rp 38.000). Saya lumayan suka Oreo Frappe di sini karena rasanya pas, nggak terlalu manis, tapi juga nggak kurang. Yang jelas minum 1 gelas kurang, pingin nambah lagi hehe.

       Kalau nggak salah ingat, harga minumannya serba Rp 38.000. Maklum,   saya ditraktir sih jadi lupa-lupa ingat sama harga aslinya. Maaf kalau ada kesalahan penulisan harga hehehe. Oh iya, interior Historica ini juga sangat menarik. Nuansa monokrom dengan aksen-aksen imut di pojokan. Setelah makan, saya dan teman-teman saya sibuk foto-foto sendiri di pojokan Makanya sampai kelupaan foto-foro interiornya. Anyway, jangan lupa pakai baju yang imut biar kelihatan maksimal waktu foto di sini ya!

==========

Historica Coffee & Pastry
Society Complex, Jl. Sumatera No. 40
Surabaya
Tel: 031-5033003

 

 Sumber : https://mytravelandfooddiary.wordpress.com/2014/11/19/nongkrong-ala-sosialita-di-historica/

 

 

 

 

Read More