Bulan lalu, gw sempet ngerasain indahnya nginep di Shangri-la Hotel Surabaya dengan beberapa blogger yang turut diundang juga. Selain gw, ada Mullie dan Andy dari myfunfooddiary.com dan Ruby dariWanderbites.com buat meng-explore lebih dalam lagi di the-five-stars hotel yang paling cetar di Surabaya ini.
Ketika memasuki hotel, pagi itu gw ga perlu nunggu lama-lama di lobby atau membolak-balik halaman koran hanya buat membunuh waktu. Gw pun langsung meluncur ke lantai 12, tepatnya di Horizon Room. Kenapa? Karena gw bisa langsung check in di kamar. Jadi ga perlu ribet dengan adanya fasilitas in room check in.*merebahkan diri di kasur dengan dramatis*
Dan pas balik ke kamar, baru sadar ternyata ada snack traditional yang terpampangcantique di meja; pangsit ebi dan kue semprong.
Mumpung masih pagi, enaknya nge-tea time di Lobby Lounge. Fyi gaes, Shangri-la Hotel Surabaya punya the biggest hotel lobby in Surabaya lho! Jadi bisa santai-santai di tempat yang luas dan comfy. Untuk tea time-nya sendiri, selain teh, juga ada ada Donut, Fruit Pie, Kopi Luwak, dan Quiche Lorraine. Yang wajib dicoba adalah Quiche Lorraine yang berisi kombinasi telur, jamur, dan daging yang bakal menari di lidah kalian.
Untuk lunch, gw dan temen-temen melipir ke Shang Palace yang menyediakan hidangan Chinese food. Kami memesan semangkok Soup dengan rebusan sea cucumber, ayam, cordyceps flowers and dried scallops. Kemudian dilanjutkan dengan Shang Palace’s Horenzo Bean Curd dengan jamur Shimeji, Salmon Fillet with Black Pepper Sauce, dan Sauteed Sliced Beef dengan brokoli yang melimpah. Sebagai penutup, ada Boiled Pear yang disajikan hangat dengan kuah teh, unik kan gaes? Jadi dessert ga melulu monoton dingin.
At evening, ada free Sushi dan Wine di Horizon Club, itu semua complimentary lho gaes. Tapi khusus buat yang nginep di Horizon Room aja. Selain itu, ada breakfast yang bisa dinikmati di tempat yang sama tanpa perlu wara-wiri ke Jamoo Resto. Jadi ga usa khawatir sama urusan perut gaes.
Hari kedua, walaupun gw dan temen-temen bisa breakfast di Horizon Club, tapi kami lebih memilih buat nyobain sarapan pagi di Jamoo Restaurant karena tempatnya lebih luas. Restoran ini terletak di lantai dasar dekat dengan super sized swimming pool. Kalau pagi-pagi sehabis renang, bisa langsung breakfast di pinggir kolam gaes. Atau mau santai-santai sambil piknik lucu juga bisa.
Nishimura sebagai perhentian selanjutnya untuk lunch di hari kedua gw. Shangri-la Hotel Surabaya memang memberikan kebahagiaan buat gw yg doyan makan. Lunch dengan menu Japanese food yang fresh seperti Tokujyo Sashimi Moriawase, Chicken Katsu Bento, Aburu Shake Salada Maki, dan Chawan Mushi. Semua kuliner yang disajikan sangatlah memenuhi kriteria jodoh makanan Jepang idaman, yaitu cantik dan bahan-bahannya segar.
Malam pertama terakhir di Shangri-la Hotel Surabaya ditutup dengan sajian western food di Desperados Grill and Bar. Black Jack Burger, BBQ Pork Spare Ribs, dan Beef Rib Eye pun gw lahap dengan jantannya. Suasana yang anak-muda-banget dengan diiringi performa musik akustik, bikin lebih betah karena ambiance-nya sesuai dengan umur gw. *halusinasi parah* You should try the Rib Eye because it’s perfectly grilled and tended.
Liburan gw di Shangri-la Hotel Surabaya seru kan gaes? Overall fasilitas hotel room yang nyaman, service yang oke, dan kuliner yang asik, bikin gw pengen balik lagi.*lihat kalender*
Punya pengalaman juga di Shangri-la Hotel Surabaya gaes? Share disini, ya!
Always delicious.
J
—
Sumber : http://www.inijie.com/2015/10/08/menikmati-secercah-surga-di-shangri-la-hotel-surabaya/
